Zdenka recepty

Rady a triky v domácnosti nebo v kuchyni

Mleté maso - lépe se spojí a bude šťavnatější, když přidáme 1 velkou nastrouhanou syrovou bramboru
Palačinky - budou krásně nadýchané, když do těsta přidáme sodovku nebo 2 lžičky rumu a těsto necháme asi 1 hodinu odpočinout
Česnek - když se špatně loupe, vložíme stroužek na okamžik do vroucí vody, pak se snadno vymáčkne
Citron - když potřebujeme jen několik kapek šťávy, citron nekrájíme, jen propíchneme párátkem a z otvoru vymačkáme potřebné množství šťávy
Těsto - při přípravě těsta použijeme místo části másla zakysanou smetanu (asi
Přesolená polévka - povaříme v polévce rozšlehaný bílek nebo plátky syrové brambory. Bílek i brambory před podáváním vyndáme
2/3), těsto bude jemné a nadýchané
Ořechy - dobře se v robotu nasekají, když k nim přidáme 2 lžíce pískového cukru
Žádné komentáře