Zdenka recepty

Moučníky

Třešňový koláč


Suroviny:4 vejce,špetka soli,120g moučkového cukru,250g hladké mouky,200ml mléka,500g černých třešní,špetka prášku do pečiva,1lžíce griotky,máslo na vymazání formy,moučkový cukr na posypání,mátu na ozdobu.

Postup: Třešně zbavíme stopek a nevypeckované je dobře opláchneme pod proudem vody a necháme v cedníku okapat.
Do mísy prosijeme hladkou moukou,přidáme sůl,prášek do pečiva,postupně přimícháme vejce,cukr a griotku.Metlou ingredience dobře promícháme a po částech zapracujeme  mléko.
Do vymazané zapékací mísy nalijeme těsto a naskládáme do něj třešně.Pečeme v troubě vyhřáte na 160 stupňů přibližně 30 minut.Hotový nákyp posypeme cuklrem a podáváme teplý či studený
Žádné komentáře