REVMATISMUS: Použijeme pepř. Do obkladu dáme kašičku z pepře a přiložíme na bolestivá místa. Zde jej ponecháme asi 15 minut nebo tak dlouho, dokud nás nezačne pokožka pálit. Aplikujeme jednou denně. PŘI TRÁVICÍCH PROBLÉMECH: Pomáhají kmínová či koriandrová semínka. Rozmělníme je na pastu a tu vmasírujeme do kůže v oblasti pupku. Necháme asi půl hodiny působit. Opakujeme 2 x za den, dokud přízraky trvají. PŘI CELKOVÉ ÚNAVĚ: Bazalková kašička, přidaná do lázně nebo inhalovaná, umocní energii a obnoví fyzické síly. PŘI BOLESTECH HLAVY: Osvědčená metoda - zabalte si nohy od kotníků po kolena do mokrého ručníku, ten obalte suchým froté ručníkem, lehněte si na hodinu a půl na lůžko a přikryjte se dekou. Nesmí vám být zima. Tento zábal se používá při bolestech v krku nebo na celé tělo proti vysoké horečce. PROTI TROMBÓZE: Podle Skotského zdravotního institutu mají pozitivní účinky rajčata. Enzymy obsažené v dužině, zabraňují tvoření trombů v krvi. Čtyři rajčata denně mohou redukovat nebezpečí trombózy až o 72%. PŘI POTÍŽÍCH MOČOVÝCH CEST: při infekci močových cest a zvýšeném množství kyseliny močové pomáhá celer. Čistí ledviny a močový měchýř a zamezuje tvorbě ledvinových kamenů a kamenů v močovém měchýři. Používá se i jeho nať.
SIRUP PRO DĚTI PROTI KAŠLI Ingredience:
2 hrstě listů jitrocele kopinatého (P.lanceolata),
250 g medu,
1 dl vody Příprava:
Dvě hrstě čerstvých listů jitrocele rozmixovat s 250 g medu a 1 dl vody. Vařit na mírném ohni, tak dlouho až se udělá hustý sirup. Používá se denně 3 x 1 lžíce, nejlépe do čaje.
SMĚS PROTI NADÝMANÍ Ingredience:
heřmánek,
kmín,
máta peprná,
anýz. Příprava: Smícháme stejný díl heřmánku, kmínu, máty peprné a anýzu. V případě potřeby spaříme 2 dl vody a necháme asi 15 minut louhovat. Po scezení pijeme čaj hořký.
MEDUNKOVÝ SIRUP NA SPANÍ ngredience: 5 l vody, 10 g kyseliny citronové, 200 g meduňkové natě i se stonky nastříhané na kousky, 1 kg pískového cukru, 1 l vody Příprava:
Vodu svaříme, necháme trochu zchladnout, přidáme kyselinu citronovou a meduňku.
Necháme 24 hod. stát. Pak zcedíme, přidáme 1l vody svařené s cukrem a necháme vychladnout. Naplníme do lahví, uzavřeme a uchováme v chladnu. Chceme-li luhovat déle, sterilujeme. Sirup přidáváme do nápojů, výborný je do čaje před spaním.
Cibulový sirup ½ kg cibule 1 litr vody 80 g medu 400 g cukru Cibule oloupeme, nakrájíme a dáme vařit ve vodě, medu a cukru. Po třech hodinách cibuli scedíme a slijeme do láhví. Užíváme denně čtyři až šest lžic sirupu při kašli, chrapotu, zahlenění, zánětu plic a podobných onemocněních. Lék na kašel: Cibuli nakrájíme na kostičky, vložíme do skleněné misky a zasypeme jednou polévkovou lžící cukru. Po uvolnění šťávy užíváme jednu lžíci této směsi třikrát denně. Lék na rýmu: Do šálku vložíme dvě kolečka cibule, zalijeme vroucí vodou a necháme vyluhovat. Denně pijeme dva až tři šálky tohoto nálevu. Léky na angínu:Nadrobno nakrájených 200 gramů cibule dusíme na mírném ohni pod pokličkou asi deset minut se dvěma polévkovými lžícemi anýzu. Vzniklou hmotu dáme na gázu a přiložíme příjemně teplé na krk. Necháme působit dvě hodiny. Léčebnou kůru provádíme jednou denně, až do zmizení potíží. Uvařenou cibuli rozmačkáme, přidat med a užíváme v malých dávkách. - Trápí-li angína naše děti, budeme kromě cibule potřebovat také lipové květy. Lžíci těchto květů přelijeme šálkem vroucí vody a necháme deset minut luhovat. Následně scedíme. Mezitím připravíme cibulový odvar - pokrájenou cibuli přelijeme trochou vody, chvilku povaříme a scedíme. Lipový nálev a cibulový odvar smícháme, přidáme citrónovou šťávu, osladíme medem. Podáváme teplý.
Lék na střevní parazity: Cibuli rozkrájíme, zalijeme 1/4 litrem vody a necháme přes noc odstát. Pijeme nalačno. Lék na včelí bodnutí: Ránu potřeme cibulí nebo přiložíme plátek cibule. Lék na kuří oka: Cibuli naložíme na jeden den do čtyřprocentního octa, následně uvolníme její jednotlivé listy, jeden přiložíme na kuří oko a ovážeme gázou. Plátky vyměňujeme třikrát denně. Po několika dnech kuří oko vyškrábneme. Lék na křehké nehty: Máme-li tento problém, potíráme nehty šťávou z cibule. Lék na záněty šlach a kloubů: Dostatečné množství cibule nakrájíme, zabalíme do gázy a nejlépe večer připevníme na postižené místo. Po dvou hodinách gázu sejmeme, dané místo omyjeme, osušíme a potřeme mastí z kostivalu lékařského. Lék na nachlazení: Do studené vody nakrájíme na větší kousky cibuli, přivedeme do varu a necháme dvacet minut odstát. Pijeme po případném přihřátí bez dalších přísad. Lék na vysoký krevní tlak: Potřebujeme:
4 citróny,4 velké cibule,80 g česneku,40 g křenu,3 litry vody,3 kg cukru Citróny, nakrájené cibule, nastrouhaný česnek a křen vložíme do třílitrové sklenice. Svaříme vodu s cukrem a vlažné nalijeme na předem připravenou směs. Občas zamícháme. Za čtrnáct dní směs přecedíme a dáme do menších lahviček. Užíváme třikrát denně jednu lžíci.
Šťáva z krájené cibule
Cibuli nakrájíme jemně, prosypeme hroznovým cukrem, po 12 hodinách přecedíme a po lžíci podáváme 5x denně při nachlazení, zejména při kašli.
Sirup z Aloe Potřebujeme: 30 dkg 3-4 roky starého, umytého aloe, litr čistého lihu, 1 l červeného, přírodního vína a med Pomeleme aloe a s ostatními ingrediencemi dáme do 3-litrové sklenice a necháme
5-10 dní stát v chládku. Užíváme 3 denně na lačno 1 čajovou lžičku, později 1 polévkovou lžíci, do úplného využívání. Sirup z aloe léčí žaludeční vředy, játra, ledviny, žlučník, různé nádory, poškozené tkáně a čistí krev. Sirup z černých jeřabin Potřbujeme: 2,5 kg Černých jeřabin, 3 l vody, 3 lžičky kyseliny citrónové, cukr Dáme vařit vodu, do teplé dáme umleté jeřabiny a kyselinu citrónovou. Necháme 2 dny stát, občas zamícháme. Přecedíme přes hustý cedník a přidáme cukr (na 1 kg šťávy 1 kg cukru). Mírně zahřejeme až se cukr rozpustí, potom plníme do lahví. Je to velmi zdravý a lahodný sirup, který uleví při zažívacích i žaludečních potížích.
Lipový sirup
Potřebujeme: 3 hrsti čerstvého květu lipového , 1 l vody, 1 lžička kyseliny citrónové, 1 kg cukru, několik hřebíčků Lipový květ omyjeme, přelijeme vroucí vodou a necháme louhovat do druhého dne. Pak přecedíme, uvedeme do varu a přidáme kyselinu citrónovou a postupně cukr. K ochucení použijeme několik kousků hřebíčku. Povaříme 15 minut a horké plníme do lahví. Uchováváme v temnu a chladnu. Používáme při onemocnění průdušek a při nachlazení.
Meduňkový sirup
Potřebujeme: 5 l vody, 10 g kyseliny citrónové, 200 g natě i se stonky Meduňky , 1 l vody svařené s 1 kg pískového cukru Vodu přivedeme k varu, necháme trochu schladnout, přidáme kyselinu citrónovou a meduňku. Necháme 24 hodin stát. Potom scedíme, přidáme 1 l vody svařené s cukrem a necháme vychladnout. Naplníme do lahví a uchováváme v chladu. Sirup přidáváme do čaje, zlepšuje trávení.
Žaludeční elixír
Na macerát 1,6 g sušené pomerančové kůry, 1,6 citrónové kůry, 1,6 g puškvorce, 1 g muškátového oříšku, 1 g majoránky, 1 g skořice, 1 g pelyňku, 0,65 g hřebíčku, 0,65 g kardamomu, 0,65 g rozmarýnu, 0,3 g zeměžluče a 650 ml vody, na sirup 160 ml vody a 320 g cukru Jemně řezané nebo drcené drogy macerujeme 10 dní a poté scedíme. Macerát smícháme se sirupem.
Bezinkový med proti nachlazení Ingredience:
25 dkg květů z černého bezu,
litr vody,
citron,
1 kg krystalového cukru Příprava: Pečlivě opraný květ z černého bezu zalijeme litrem vody. Krátce povaříme s citronem nakrájeným na kolečcka a necháme 24 hodin vyluhovat. Potom slijeme přes plátno, pořádně vymačkáme, přidáme 1 kg cukru a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. Pampeliškový med Ingredience: 365 velkých rozvinutých květů pampelišky, 2 celé omyté citrony bez jadérek, 2 kg krystalového cukru Příprava: Omyté pampeliškové květy vložíme do většího (4 l) hrnce a přelijeme je 2 litry vody. Přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Do druhého dne necháme vyvařené květy louhovat, pak je vymačkáme přes plátno. Do získané tekutiny přidáme na kolečka nakrájené, pecek zbavené citrony a cukr. Vaříme 60 - 90 minut za občasného promíchání, čistou (novou vařečkou. Horké plníme do sklenic, zavíčkujeme je a obrátíme. Nastydnutí, bolest v krku a ušíchLehce zahřejeme olivový olej a 1 lžíci vypijeme nebo alespoň déle kloktáme. Do bolavého ucha vstříkneme 2 kapky vlažného oleje. Bolestivá menstruaceSmícháme 1 lžíci olivového oleje a 2 kapky šalvějového esenciálního oleje. Olejíčkem masírujeme podbřišek. Prevence před alkoholovou opičkou a kocovinouPřed požitím většího množství alkoholu vypijeme jednu lžíci olivového oleje. Během svátků a plánovaných delších oslav (Vánoce, Velikonoce, narozeniny a hody či posvícení) je vhodné vypít směs 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce citrónové šťávy a 5 kapek rozmarýnového esenciálního oleje. Polovinu vypít nalačno a zbytek těsně před jídlem. Po náročné oslavě nám udělá dobře vývar z 1 svazku pórku, 3 stroužků česneku a 2 až 3 lžic olivového oleje Kopřivový sirup Ingredience:
3 a 1/2l vody
3 citróny
100 vršků kopřiv
3kg cukru krystal
5 lžiček kyseliny citrónové
Příprava:
Vodu svaříme s citróny, které umyjeme a nakrájíme na kolečka. Necháme vychladnout a přidáme vršky kopřiv. Necháme 24h vyluhovat, pak přecedíme a trochu vymačkáme. Přidáme cukr a kyselinu citrónovou, zamícháme, až se cukr rozpustí. Již nevařit, nalijeme do flašek a dáme do chladna. Čajová směs proti nadýmání Ingredience:
heřmánek,
kmín,
máta peprná,
anýz. Příprava:
Smícháme stejný díl heřmánku, kmínu, máty peprné a anýzu. V případě potřeby spaříme 2 dl vody a necháme asi 15 minut louhovat. Po scezení pijeme čaj hořký.
Poznámka:
Při pocitu přejedení pomůže odvar z fenyklu - 1 lžičku semen fenyklu povařte asi 2 minuty ve 2 dl vody. Dalších 10 minut nechte přiklopené vyluhovat. Scezený vlažný odvar pijte po malých douškách.
Sirup proti kašli Ingredience:
3 cibule,
6 vrchovatých lžiček cukru. Příprava:
Oloupeme cibuli, nakrájíme na malé kousky, dáme do uzavíratelné sklenice, prosypeme cukrem a pod víčkem necháme 24 hodin louhovat.
Vzniklý sirup se pak užívá po čajových lžičkách 3x-5x denně.
| | | | | |
